Festival Off

Dégustations

La Cave de Genève s’invitera à la pause pour vous proposer des vins effervescents de la gamme Baccarat.

… avec la gamme Baccarat, qui ne cesse de séduire les amateurs de vins effervescents. Avec leurs bulles fines et persistantes, ces vins mousseux issus de raisins exclusivement genevois s’avèrent incontournables. Savoureuse, cette gamme vous invite à faire pétiller chaque événement petit ou grand, et se plaît à accompagner les fêtes tout au long de l’année.

 


Restauration

Deux chefs cuisiniers vont se répartir les concerts tout au long du Festival.

Urban Gastronomy

C’est l’histoire d’un camion gastronomique urbain qui propose des plats à l’emporter à des prix gourmands. Il aime aller à la rencontre des gens, être cuisinier mobile en ayant sa propre vitrine est l’aboutissement d’un rêve. Ses multiples expériences lui ont non seulement enseigné les bases de la cuisine qu’il ne cesse de perfectionner en Suisse et à l’étranger, mais elles ont aiguisé sa créativité et son amour des bonnes choses Féru de découverte, il ne cesse d’inventer de nouvelles recettes. Site web

Funky BBQ

Le barbecue américain « slow-smoked » à Genève
Le food truck Funky BBQ c’est l’histoire d’un américain, passionné du vrai barbecue de chez nous, qui voulais amener les viandes fumées « slow-smoked » à Genève. Et c’est justement ça qu’il a fait. Depuis 2014, Funky BBQ est fier de vous proposer des viandes alléchantes préparés au barbecue façon « slow-smoked », avec divers accompagnements et sauces typiques des États-Unis. Tout est fait maison selon ses recettes de famille avec des viandes suisses, et ça touche « funky »! Site web

L’appétit vient en mangeant…